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產(chǎn)品資料

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日本kawasaki食品殺菌裝置HTST-A600

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產(chǎn)品名稱: 日本kawasaki食品殺菌裝置HTST-A600

產(chǎn)品型號:

產(chǎn)品特點: 日本kawasaki食品殺菌裝置HTST-A600
從構造來看，該機型在壓力罐體的投入部和取出部都分別裝有2個蝶形閥門與外界隔離，原料被連續(xù)投入高壓蒸汽場的同時，結合內(nèi)部攪拌機構的不斷攪拌，可以使原料得到充分?均勻殺菌。

日本kawasaki食品殺菌裝置HTST-A600 的詳細介紹

日本kawasaki食品殺菌裝置HTST-A600

日本kawasaki食品殺菌裝置HTST-A600

構造

從構造來看，該機型在壓力罐體的投入部和取出部都分別裝有2個蝶形閥門與外界隔離，原料被連續(xù)投入高壓蒸汽場的同時，結合內(nèi)部攪拌機構的不斷攪拌，可以使原料得到充分?均勻殺菌。

特點

殺菌力強

結合罐體內(nèi)的攪拌機構，使原料殺菌均勻。
通過設定殺菌條件，可使殺菌后一般生菌數(shù)達到300CFU/g以下。

設定范圍大

? 可以對殺菌時間?殺菌溫度?殺菌壓力?攪拌轉(zhuǎn)速進行隨意設定。

設定壓力	0.02～0.25MPa
殺菌時間	10.5S～41S
處理能力	MAX600L/h

*處理能力隨殺菌時間?原料特性等的不同而發(fā)生變化。

殺菌對象物種類多

可以對顆粒物?切碎品等殺菌，適合品種繁多
對于熱傳導率差的原料，可以通過延長殺菌時間得到切實有效的殺菌效果。

保養(yǎng)?清洗簡單

罐體內(nèi)的攪拌裝置設計成容易拆分的構造，使清洗更簡單。
殺菌機內(nèi)部凡與原料接觸的部分，均作了特氟龍涂層處理。
罐體內(nèi)部可以進行溫水自動清洗。
各蝶形閥上部均設有儲料功能的裝置，此構造使原料不至于卡在蝶形閥內(nèi)。

日本kawasaki食品殺菌裝置HTST-A600

測試數(shù)據(jù)(HTST-A600)

品名	形狀	一般生菌數(shù)		蒸汽壓力 (MPa)	殺菌時間 (S)
品名	形狀	殺菌前 (CFU/g)	殺菌后 (CFU/g)	蒸汽壓力 (MPa)	殺菌時間 (S)
莪術	粉末	4.7×106	300以下(5)	0.15	11.5
干制鰹魚	粉末	2.3×105	300以下(30)	0.15	10.5
黑胡椒	完整品	1.6×105	300以下(10)	0.20	18.5
羽衣甘藍	切碎品	6.5×104	300以下(20)	0.10	11.5
紅辣椒	原形	9.5×103	300以下(40)	0.05	10.5
紅辣椒粉	粉末	5.5×103	300以下(60)	0.10	10.5
紅辣椒碎	切碎品	8.4×103	300以下(140)	0.03	10.5
紅辣椒末	粉末	1.4×105	300以下(240)	0.03	10.5
一味辣椒	切碎品	1.3×104	300以下(0)	0.15	10.5
辣椒	粉末	8.3×105	300以下(0)	0.10	10.5
莪術	切碎品	5.4×106	300以下(200)	0.15	10.5
多香果	粗顆粒	9.5×104	300以下(0)	0.03	10.5
大蒜	薄片	330	300以下(10)	0.10	10.5
咖喱粉	粉末	9.9×105	300以下(0)	0.15	10.5
蘿藦	粉末	6.0×105	300以下(20)	0.15	10.5
黑胡椒	粉末	1.5×105	300以下(50)	0.15	10.5
胡荽	粗顆粒	1.2×104	300以下(90)	0.03	10.5
胡荽	粉末	4.2×105	300以下(220)	0.05	10.5
肉桂	粉末	6.4×104	300以下(0)	0.10	10.5
良姜	粗顆粒	1.1×105	300以下(50)	0.05	10.5
良姜	粉末	1.2×105	300以下(110)	0.10	10.5
良姜	薄片	1.5×105	300以下(0)	0.10	10.5
良姜	粉末	2.0×106	300以下(0)	0.10	10.5
百里香	粉末	1.9×103	300以下(150)	0.05	10.5
肉豆蔻	粗顆粒	950	300以下(0)	0.08	10.5
羅勒	切碎品	1.7×105	300以下(0)	0.10	10.5
歐芹	切碎品	660	300以下(60)	0.10	10.5
青椒	粉末	3.4×105	300以下(0)	0.15	10.5
青椒	粉末	5.5×105	300以下(80)	0.07	10.5
青椒	粉末	4.1×105	300以下(90)	0.08	10.5
肉豆蔻	粉末	3.9×105	300以下(0)	0.10	10.5
月桂	粉末	9.2×105	300以下(190)	0.10	10.5
多香果	完整品	1.9×105	300以下(160)	0.10	10.5
小豆蔻	完整品	7.8×103	300以下(0)	0.25	10.5
小茴香	完整品	1.3×105	300以下(0)	0.15	10.5
胡荽	完整品	8.1×104	300以下(0)	0.15	10.5
西洋紅	切碎品	1.8×105	300以下(0)	0.10	10.5
干西芹仔	完整品	2.4×105	300以下(60)	0.15	10.5
百里香	完整品	5.9×104	300以下(0)	0.05	10.5
肉豆蔻	切碎品	880	300以下(0)	0.10	10.5
黑胡椒	完整品	3.9×106	300以下(0)	0.25	24.0
葫蘆巴	完整品	5.1×104	300以下(10)	0.15	10.5
月桂	切碎品	270	300以下(10)	0.05	10.5